Я не большая любительница готовить, потому что вкусной уличной еды в Азии предостаточно и стоит она копейки. Но в последнее время мы стараемся правильно питаться, а значит, пришлось распрощаться с уличной едой, ведь она в основном состоит из вредно-жареного: жареной лапши, жареных бананов, жареного риса и начать готовить сабе самим. А какое блюдо получится вкусным без хорошей приправы? Да почти никакое. И вот, совсем недавно, нам совершенно случайно попался на глаза небольшой магазин со специями, называется «Moon Milk». Выбор не то, чтобы уау, но лучше, чем в подобных магазинах + цены низкие + магазин в самом центре Нячанга + специи наисвежайшие!
Думаю, что наша находка пригодится путешественникам, которые ломают голову, что же привезти из Азии в подарок, особенно если это подарок для того, кто любит готовить.
Магазин на нашей карте Нячанга
Ищите магазин «Moon Milk» в раздел «Полезное».
Все вьетнамские специи обладают мягким пряным вкусом, особенно перец. Вьетнам вообще является крупнейшим мировым поставщиком чёрного и белого перца, экспорт которого в 2016 году составил около 50% всего мирового экспорта.
Специи в этом магазине Нячанга самые свежие (в начале марта мы купили специи, сделанные за неделю до того, как мы их купили).
На ценниках стоит цена за 100 гр или за 1 кг, а на самих пакетиках написана стоимость этого пакетика + количество грамм.
Итак, какие специи везти из Вьетнама?
- White/black pepper (белый/чёрный перец)
- Paprika powder (паприку)
- Cumin powder (тмин в порошке)
- Rosemary leaves (листья розмарина)
- Thymy leaves (листья тимьяна)
А так же имбирь, лемонграс, корицу, базилик, мяту, семена лотоса.
Кстати, самый лучший соус к рыбе или морепродуктам — это сочетание вьетнамского или камбоджийского чёрного молотого перца, соли и лайма. Пальчики оближешь!
В магазине продаются не только специи, но и говядина, куриная грудка и много-много видов сыра. Цены на сыр для центра Нячанга очень хорошие, к тому же здесь всегда есть в наличии довольно редкий сыр с пелесенью.
Полезное для путешественников
Если вы планируете путешествие (в Нячанг или куда угодно):
- 3 проверенных сайта для покупки дешёвых билетов во Вьетнам, Таиланд, на Бали
- Сайты и приложения для путешественников (наш опыт)
- Как снять жильё с бассейном, спортзалом, джакузи и водопадом за $11 в сутки
- Uber в Таиланде, Вьетнаме и на Бали + промокод на 3 бесплатные поездки
- Как купить дешёвые билеты на самолёт. Отслеживание билетов
- Как летать бесплатно и снимать деньги в банкомате без комиссий
Узнать цены и забронировать гесты и отели в Нячанге можно здесь, а здесь можно присмотреть дом/квартиру во Вьетнаме на Airbnb.
А где вы покупаете специи? Что больше всего любите?
Снежана
Я работаю на борту самолета, переодически летаем во Вьетнам. Была там несколько раз, но в этот раз я обнаружила один магазинчик VietFarm — невероятные чаи, кофе, конфетки. Я любитель хорошего чая — и именно здесь я смогла найти то, что так долго искала! Гиммайтя — это необычный чай, и способ приготовления у него тоже необычный. Найти настоящий такой чай очень сложно. Но здесь — это был именно он. Я изучала этот чай, много читала. Купила его, и уже попробовала дома в России — вкус тот что надо! Очень рада, что я нашла этот магазинчик, следующий полет во Вьетнам обязательно туда зайду, куплю еще что-нибудь вкусненькое)))
Рина Волкова
Очень полюбила Вьетнам, город нячанг. Идеальное чистое море, экскурсии очень интересные, глаз радовался. Еда и морепродукты это отдельная история, все очень дёшево и вкусно. Купила разные подарки себе и своим близким. Купила импортный и дешёвый алкоголь, кожаные изделия, жемчуг!